La Fermentación es un punto crítico de tu proceso productivo. Contar con el equipo adecuado es vital. Por eso, en Intranox fabricamos a medida tus Tanques de Fermentación en Acero Inoxidable.
Cuando se trata de equipar tu bodega o planta de producción con tanques de grandes dimensiones para procesar volúmenes importantes de producto, la calidad es lo único que cuenta. Sobre todo, cuando hablamos de fermentación de productos. Por eso en Intranox elaboramos todos nuestros tanques y depósitos a medida de tus necesidades.
Descubre todo lo que podemos ofrecerte:
Ejemplo Proyectos Tanques de Fermentación Instalados
Características Técnicas
A continuación, te facilitamos una lista con las especificaciones técnicas de nuestros tanques de Fermentación:
- Dimensiones personalizadas.
- Todas las paredes y elementos en acero inoxidable de grado alimentario 304 o 316
- Capacidad a medida
- Fondo cónico o plano inclinado según el tipo de producto a elaborar.
- Posibilidad de Aislamiento y doble camisa para refrigeración o aumento de temperatura
- Sistema CIP incorporado de limpieza.
- Paredes extremadamente lisas y construcción sin costuras
- Cumple con APEX y CE
- Grosor de pared: 1,5 mm, 2 mm, 4 mm, 6 mm, 8 mm, 10 mm y etc.
- Accesorios adaptados a las necesidades de cada proyecto (puertas, válvulas…).
- Bola de limpieza.
- Soporte con ruedas o patas ajustables en función de las dimensiones del tanque
- Sistemas de control de temperatura opcionales.
Todos los elementos son personalizables en función de los requerimientos del cliente y necesidades de su proceso de fermentación.
Qué es un Tanque de Fermentación
Un tanque de Fermentación es un depósito que facilita las condiciones de higiene, oxígeno y temperatura ideales para que los microorganismos responsables de dicha fermentación (levaduras) inicien el proceso bioquímico por el cual la sustancia almacenada se transforme en otra.
Por eso, los tanques de fermentación resultan esenciales para los procesos productivos de bodegas, cervecerías, productores lácteos etc…
Sin un depósito para fermentaciones de calidad la producción quedará comprometida
Ventajas de los Tanques de Fermentación de Intranox
Los tanques que fabricamos en Intranox para los procesos de fermentación siempre se producen en acero inoxidable de grado alimentario. Esto implica una serie de ventajas importantes de cara a la producción. Entre ellas destaca:
Fermentaciones Totalmente Controladas
El empleo de acero inoxidable es perfecto para garantizar un correcto control del proceso microbiano que da lugar a la fermentación. Este es un material inerte que no interacciona con la sustancia almacenada por lo que es imposible el traspaso de ningún sabor u olor. Además, este material destaca por facilitar la temperatura necesaria para cada tipo de fermentación lo cual da lugar a procesos mucho más seguros, higiénicos y eficientes.
Gran Resistencia y Durabilidad
Otra de las grandes ventajas de emplear un depósito para fermentación de intranox es que conseguimos obtener las mejores cualidades de resistencia y durabilidad del acero inoxidable. Mejoramos las prestaciones frente a la corrosión, la cavitación y pandeos gracias a nuestras técnicas avanzadas de soldadura y a los estudiados diseños a medida. De esta forma evitamos los daños estructurales y garantizamos una larga vida del depósito.
Diseños Personalizados para Mejorar el Proceso de Fermentación
Estudiamos hasta el último detalle de tus requerimientos para fabricar los tanques de fermentación y de maduración. Así nos aseguramos de que se puedan para integrar totalmente en cada proceso productivo. Aprovecha nuestra experiencia para confeccionar el diseño más eficiente de cara a tu bodega.
Técnicas Avanzadas de Soldadura
Para la fabricación de todos los tanques empleamos soldaduras TIG, lo cual favorece que la composición del acero inoxidable se vea inalterada, una mayor facilidad de pulido y una integridad estructural superior.
Especialistas en Depósitos de Fermentación a Medida de Gran Dimensión
Los tanques y depósitos de acero inoxidable se han revelado como una de las mejores alternativas, sino la mejor, para los procesos de fermentación. Este material fuerte, higiénico de gran flexibilidad estructural, permite crear diseños que facilitan el correcto control de la sustancia a fermentar.
Por eso, solo trabajamos con este material desde hace más de 30 años.
Esta larga experiencia, junto a unas instalaciones de más de 30.000 metros cuadrados y un equipo técnico de gran capacidad nos avalan como fabricantes de confianza.
El número, tamaño y dimensiones de tus tanques nunca serán un problema para nosotros.
Todos nuestros tanques alcanzan una vida útil de entre 15 y 30 años si se lleva a cabo el correcto uso y mantenimiento.
Por eso, somos tu mejor aliado para equiparte con nuestros tanques de fermentación.
Si tienes cualquier pregunta dirígete a nosotros en nuestro formulario o llamando al +34 941 27 02 48